こんにちは。関西で美容ディーラーをしている梅田美容商事㈱の長谷川です。
神戸に住んで36年。
ぼくは生粋の神戸っ子です。
神戸弁ってあるの?って聞かれるけど、「~しとう」っていう言い方が神戸弁じゃないかな?
さてさて、関西人なら誰もが愛するソウルフード、それがたこ焼きですね。
たこ焼きってお家でやるとほんと楽しいんですよね。
子供がいればなおさらです!!
家でやるたこ焼きは、お外で食べるのとはちょっと違った特別な楽しみ方があるんですよね♪
ちなみに、関西人は一家に1台たこ焼き器あるんでしょ?って言われるけど、きっとその予想は当たってると思います。
物心ついた時からありましたもん(笑)
今回はそんなたこ焼きの楽しみ方のお話♪
たこ焼きにたこ以外を入れる楽しさを知るとタコパが楽しくなる!
たこ焼きってタコを入れるからたこ焼きなんでしょ?って思いますよね。
でもね、関西人はきっといろんな楽しみ方を知ってると思います。
家でたこ焼きするときにね、結構いろんなものを入れてるんですよね。
「これいれたらうまいんちゃうん?」
そんな具合いにいろんなものを入れて試すんですよ。
このワクワク感が家でやるたこ焼きの楽しさなんですよね。
あと、お家でたこやきをやるときは業務スーパーのたこ焼き粉がおすすめです。
いろんなもの試したけど、これが1番おいしかったかな。
ちなみに、このたこ焼き粉でお好み焼きを作るともちもちになりますよ。
もちもち食感が好きな人はこれでお好み焼きを作ってみるのもありかも♪
まぁ、お好み焼きの準備してるときに間違ってたこ焼き粉しかなかったので、それを使ってしぶしぶ作ってみたら案外うまかったというオチですが。
何を入れてもだいたいおいしい。それがたこ焼き!
え?タコ以外入れておいしいの?って思うでしょ?
それが何入れてもうまいんですよ。
たこ焼きの魅力ですよね。
ウインナー、チーズ、キムチ、シーチキン、コーン、明太子…
何入れてもだいたいうまいんです。
子供たちも自分で入れたいものを決めて入れれますし、楽しいですよ♪
自分だけの○○焼きを作ってみよう。
他にも入れようと思えば何でも入れれますよね。
だから、自分だけのオリジナルの○○焼きを作ってみると楽しいかも!
ただ、甘い系のものだけは避けたほうがいいかも…。
もうご飯じゃなくなっちゃうし(笑)
昔マシュマロを入れたことがあるけど、悲惨な感じになった経験があります。
あと、先輩の家でたこ焼きパーティーに参加させてもらった時に食べたたこ焼きには、あめちゃんが入ってました。これもいただけなかった(笑)
冒険するのもいいけど、無茶はしたらあかん。
それが持論です。
これ入れたらこれ入れたらめっちゃおいしいよっていうのがあれば是非教えてほしいな♪
ひっくり返すのは子供にやってもらうと盛り上がる!
たこ焼きといえばひっくり返すのが楽しいですよね。
くるってうまくひっくり返るとテンション上がります。
ちょっとプロっぽいっていう気分になります(笑)
そして、この作業、結構子供らがやりたがります。
そしてやってもらうとめっちゃ盛り上がるんですよね。
家族でわいわい楽しめる関西のソウルフード。
週末にどうですか?
できれば自分の家だけのオリジナル○○焼きを作ってみてはどうでしょうか?
楽しいですよ~♪
僕のオススメは断然キムチです!
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